Ernährung

Eis-Varianten zum Selbermachen

Aus kulinarischer Sicht gibt es eine Sache, auf die viele von uns das ganze Jahr über ungern verzichten: ein leckeres Eis. Warum also nicht einfach mit der richtigen Anleitung leckere Eis-Varianten zum Selbermachen ausprobieren, geht nämlich auch ganz ohne Eismaschine zuhause. Hier gibt die Dipl. Ernährungswissenschaftlerin Britta Sänger-Ossenberg erste alltagstaugliche Tipps um leckere Eis-Varianten ganz …

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Im Gesundheitskurs einfache Tipps für mehr Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln erhalten

Auch wenn vielen von uns der Begriff Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln noch gar nicht so geläufig ist wissen wir alle, dass wir bei unserem Essen Lebensmittelverschwendung und Müll vermeiden sollten um unseren ökologischen Fußabdruck klein zu halten. Hier gibt die Dipl. Ernährungswissenschaftlerin Britta Sänger-Ossenberg erste alltagstaugliche Tipps um Lebensmittelverschwendung ganz einfach zu verringern und erklärt, was …

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Mit der richtigen Ernährung hältst du dich fit und stärkst dein Immunsystem

Dass gesunde Ernährung generell wichtig ist bezweifelt niemand, doch wie genau kann sie dein Immunsystem unterstützen? So wie dein Auto den richtigen Treibstoff benötigt, so braucht dein Körper die passenden Nährstoffe um zu funktionieren. Welche Nährstoffe im Zusammenhang mit dem Immunsystem für welche Aufgaben im Körper gebraucht werden, erklärt dir Britta Sänger-Ossenberg, Dipl. Ernährungswissenschaftlerin und …

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bowl

Salat Bowl – Worum es geht und wie es geht – Tipps aus einem Gesundheitskurs

Was genau sind Bowl-Gerichte und was ist der Clou daran – oder ist “Salat Bowl” nur ein neuer Name für eine Schüssel voll Salat? Britta Sänger-Ossenberg, Dipl. Ernährungswissenschaftlerin und Sanmundo Ernährungsberaterin, erklärt dir worum es bei den Salat Bowls geht. Sie verrät als Sanmundo Kursleiterin außerdem ein paar ihrer Tipps zu den Salat Bowls aus …

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